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ゴーヤ隊 77日目初収穫!のご報告。



朝、手前の大きいのを一つ獲ってきました。
20157.jpg


長さは、大さじ1の計量スプーンと並べてこんなくらい。

なんだかんだで15センチくらいでしょう。

201400.jpg


重さを見ると・・・

220g


小さいわりにイイのではないでしょうか。

2029.jpg



そして、

割ってみました。

種が並んでるかな~~~



2014081259.jpg

おお!!

小さめのゴーヤらしい種の並びしてます。

島心ゴーヤーは、

大型になるので果長約25~30cm。果重は平均で約400g位、大きいもので600g以上に。

果径は8~10cmという、巨大ゴーヤなんですね。


30センチくらいの長細いゴーヤはよく売ってるので驚かないけど、

10センチの太さって・・・・


あの細いツルで、本当に600gの実をささえられるのか。


ゴーヤと共にツルも太くなるのでしょうね。



そんなこんなで昨晩から、

このチビゴーヤをどうしてくれようか、

じゃなくてどうやって分けて食べようか、考えた末に、



20150.jpg

薄い衣の天ぷらとなりました。

小さいけど肉厚で、塩で美味しかったです!!

後ろの緑ゴーヤは、買ってきたゴーヤさん。チャンプルにしました。

ちなみに、スライス数枚↓

薄い緑がキレイですね。↓

2048.jpg



この次に収穫するゴーヤ様↓

201434.jpg

長女ゴーヤがいなくなったので、

ぐんぐん栄養が行くことでしょう。



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